Proyecto
Chocotea es una chocolatería artesanal que nace del gusto por crear, imaginar y compartir momentos a través del chocolate. Es un proyecto que lidereamos dos mujeres con formación y experiencia en áreas creativas, que hemos encontrado en el chocolate una forma de expresión y conexión con las personas.
Nuestro enfoque es claro: hacer realidad ideas y antojos a base de chocolate fino, utilizando ingredientes latinoamericanos de alta calidad. Trabajamos con chocolate amargo 70% cacao, chocolate con leche con 28.5% de sólidos de cacao y chocolate blanco con 30.5% de sólidos de cacao. A partir de estos elaboramos bombonería, barras, semillas cubiertas, brownies y cajas personalizadas para regalo. A su vez, atendemos eventos empresariales y sociales con mesas de postres y dulces, así como pedidos específicos como recuerdos y envíos especiales. Si tú tienes una idea, la cotizamos y la hacemos posible.
Con el tiempo, Chocotea ha ido expandiéndose hacia la alta repostería y el diseño de experiencias dulces. Todo lo que hacemos está pensado para provocar sonrisas: desde el sabor original y delicioso hasta el empaque, que combina sencillez, elegancia y un toque divertido.
Nuestra misión
Crear opciones dulces con chocolate fino y repostería de calidad, que acompañen todo tipo de momentos: desde los antojos personales hasta los encuentros más especiales, siempre con un toque de emoción, diseño y sabor.
Nuestros valores
- Calidad, porque lo artesanal también puede ser impecable
- Creatividad, para transformar ideas en experiencias
- Aprendizaje, como motor constante
- Adaptabilidad, porque cada cliente es único
- Pasión, la chispa que hace que todo sea extraordinario
- Excelencia, como meta en cada detalle
Nuestra visión
Ser un proyecto que satisface cada antojo y toda idea dulce que nuestros clientes tengan, con creaciones que nacen desde nuestro corazón y se perfeccionan con la técnica adecuada para que complazcan a su paladar.